Описание
Обожаю теплые салаты, ведь ими можно наесться в обед и без основного блюда. Угощаю Вас моим сегодняшним обедом!
Ингредиенты
-
Свекла
150 г
-
Печень куриная
100 г
-
Перец болгарский
50 г
-
Редис
50 г
-
Листья салата
70 г
-
Кунжут
0.5 ч. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Горчица
0.5 ч. л.
Приготовление
Свеклу и перец завернуть в бумагу для выпечки и запечь в духовке при температуре 180 градусов- свеклу 30 минут, перец 15 минут.
Куриную печень обрезать от пленок и обжарить в растительном масле, сбрызнув соевым соусом ТМ "Киккоман".
Приготовим заправку- смешаем соевый соус ТМ "Киккоман", оливковое масло и дижонскую горчицу.
Перец очистить от кожи и нарезать ломтиками, редис нарезать полукольцами, свеклу нарезать при помощи вырубки в форме маленьких сердечек.
На тарелку выложить листья салата, на них все овощи и печенку, посыпать кунжутом и подавать с готовым соусом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.