Описание
Хочу предложить Вам интересный вариант десерта, который может быть так же и отличным завтраком! Продукты-максимально доступные! А с каким он будет вкусом-решать Вам... :-)
Ингредиенты
-
Масло сливочное
110 г
-
Крупа манная
250 г
-
Молоко
400 мл
-
Сахар
100 г
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Орехи кедровые
1 горстк.
Приготовление
В молоке растопить сахар, ванильный сахар и масло, доведя до кипения.
Орешки обжарить на сковороде
Пока закипает молоко обжариваем на СУХОЙ сковороде манку минуты 3-4. ПОСТОЯННО мешаем.
Когда кашка становится примерно вот такого цвета-ставим огонь на самый минимум.
А теперь аккуратно вливаем по всей поверхности наше молоко! АККУРАТНО! Оно будет пузыриться и немного брызгаться) закрываем крышкой и оставляем на 2 минутки. Крышку не открываем!!
Теперь выключаем огонь, накрываем полотенцем и оставляем минут на 20-25. Крышку до сих пор не открываем!
Открываем и разбиваем лопаткой в "песок".
Берем сухую формочку, насыпаем немного орешков, дальше немного "песка", и так 3-4 слоя. Переворачиваем на тарелку и наслаждаемся: с мороженым или просто так!)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.