Description

Мусс
Хочу предложить Вам интересный вариант десерта, который может быть так же и отличным завтраком! Продукты-максимально доступные! А с каким он будет вкусом-решать Вам... :-)

Ingredients

  • Масло сливочное

    110 г

  • Крупа манная

    250 г

  • Молоко

    400 мл

  • Сахар

    100 г

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Орехи кедровые

    1 горстк.

Cooking

step-0
В молоке растопить сахар, ванильный сахар и масло, доведя до кипения.
step-1
Орешки обжарить на сковороде
step-2
Пока закипает молоко обжариваем на СУХОЙ сковороде манку минуты 3-4. ПОСТОЯННО мешаем.
step-3
Когда кашка становится примерно вот такого цвета-ставим огонь на самый минимум.
step-4
А теперь аккуратно вливаем по всей поверхности наше молоко! АККУРАТНО! Оно будет пузыриться и немного брызгаться) закрываем крышкой и оставляем на 2 минутки. Крышку не открываем!!
step-5
Теперь выключаем огонь, накрываем полотенцем и оставляем минут на 20-25. Крышку до сих пор не открываем!
step-6
Открываем и разбиваем лопаткой в "песок".
step-7
Берем сухую формочку, насыпаем немного орешков, дальше немного "песка", и так 3-4 слоя. Переворачиваем на тарелку и наслаждаемся: с мороженым или просто так!)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.