Описание
Это мой первый опыт запеканок, так что не судите слишком строго!Запеканка овощная, с яркой пикантной ноткой! "Постимся с Moulinex". На фото она получилась не очень аппетитной, но на вкус очень даже вкусно! :) О, так это же мой 13 -й рецепт, вот почему так :))))
Ингредиенты
-
Картофель
3 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Цуккини
0.5 шт
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Вода
-
Мука пшеничная
Приготовление
Ставим вариться картошку.
А в это время мелко-мелко нарезаем лук, морковь и половинку цуккини.
Потом обжариваем овощи на сковородке.
Когда картошка станет совсем мягкой, снимает с огня и мнем ее толкушкой, добавляем воду и немного муки. Перемешиваем с овощами и укладываем в форму. Запекаем в духовке 15 мин.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.