Описание
Фантастически вкусно! Поэтому и предлагаю вашему вниманию этот рецепт. Попробовала я его в китайском ресторане, в котором нам подавали его в качестве десерта, а рецепт нашла на одном немецком сайте. Это блюдо так же популярно и в таиландских ресторанах. Просто, быстро и невероятно вкусно!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука блинная
100 г
-
Банан
4 шт
-
Сода гашеная уксусом
0.5 ч. л.
-
Ванилин
1 упаковка
-
Вода
125 мл
-
Сахарная пудра
1 ст. л.
-
Соль
1 щепот.
-
Масло подсолнечное
Приготовление
Готовим нужные ингридиенты
Делаем тесто: Взболтать яйцо с мукой, сода, соль, сахарная пудра и ванильный сахар в миске средней величины. Затем медленно добавлять воду, хорошо размешивая. Оставить примерно на 10 минут. Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом, режем банан на кусочки по 3 cм и опускаем бананы в тесто, по отдельности каждый кусочек.
Затем кладём на горячую сковороду и жарим в масле до золотистого цвета. Вытаскиваем и кладём на салфетку или на что-нибудь, чтобы ушло лишнее масло.
Печеный банан посыпают сахарной пудрой или мёдом и подают сразу к столу. Так же можно подать с корицей, шоколадным соусом или мороженным. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.