Описание

Бананово-клубничный чизкейк
Чизкейк в форме кекса, не требующий выпечки! Быстро, легко и вкусно.

Ингредиенты

  • Печенье

    200 г

  • Какао-порошок

    1 ст. л.

  • Масло сливочное

    50 г

  • Молоко

    2 стакан

  • Творог

    200 г

  • Сахар

  • Банан

    1 шт

  • Клубника

    200 г

  • Желатин

    12 г

Приготовление

step-0
Руками мелко покрошить печенье.
step-1
Развести Несквик (или какао) в небольшом количестве воды (должна получиться густая шоколадная кашица) и влить в печенье, добавить размягченное масло. Все хорошенько перемешать и замесить "тесто"
step-2
В формы для кексов выложить "тесто", толщина - на ваше усмотрение.
step-3
Желатин развести в соответствии с указанием на упаковке. Тем временем творог+молоко+банан+ клубника+сахар взбить вместе в блендере (или миксером). Я использовала сахар и мед 50/50. Влить в эту массу желатин и снова взбить.
step-4
Влить этот жидкий крем сверху в формы. Поставить минимум на 2 часа в холодильник. Из формочек кексы выходят хорошо, не ломаются.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.