Description
Чизкейк в форме кекса, не требующий выпечки! Быстро, легко и вкусно.
Ingredients
-
Печенье
200 г
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Масло сливочное
50 г
-
Молоко
2 стакан
-
Творог
200 г
-
Сахар
-
Банан
1 шт
-
Клубника
200 г
-
Желатин
12 г
Cooking
Руками мелко покрошить печенье.
Развести Несквик (или какао) в небольшом количестве воды (должна получиться густая шоколадная кашица) и влить в печенье, добавить размягченное масло. Все хорошенько перемешать и замесить "тесто"
В формы для кексов выложить "тесто", толщина - на ваше усмотрение.
Желатин развести в соответствии с указанием на упаковке. Тем временем творог+молоко+банан+ клубника+сахар взбить вместе в блендере (или миксером). Я использовала сахар и мед 50/50. Влить в эту массу желатин и снова взбить.
Влить этот жидкий крем сверху в формы. Поставить минимум на 2 часа в холодильник. Из формочек кексы выходят хорошо, не ломаются.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.