Описание
Для любителей орешков! Быстрое и несложное приготовление.
Ингредиенты
-
Миндаль
250 г
-
Белок яичный
2 шт
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Сахарная пудра
60 г
-
Соль
0.25 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
Приготовление
Орехи измельчить, но не очень мелко.
Белки с солью взбить в густую пену.
Постепенно добавлять сахарную пудру и взбивать до гладкой пены.
Миндаль обжарить до золотистого цвета. Добавить 1 ст.л. сахара и перемешать.
В белковую пену частями добавляем муку и орехи и аккуратно перемешиваем.
Застелем противень пергаментной бумагой и выкладываем ложкой наше печенье на расстоянии 3 см друг от друга. Выкладываем пластинки миндаля на каждую штучку.
Выпекаем в предварительно нагретой духовке 230 С 5-7 мин. Храните печенье в плотно закрытой банке. Приятного аппетита и вкусного чаепития!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.