Description
Для любителей орешков! Быстрое и несложное приготовление.
Ingredients
-
Миндаль
250 г
-
Белок яичный
2 шт
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Сахарная пудра
60 г
-
Соль
0.25 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
Cooking
Орехи измельчить, но не очень мелко.
Белки с солью взбить в густую пену.
Постепенно добавлять сахарную пудру и взбивать до гладкой пены.
Миндаль обжарить до золотистого цвета. Добавить 1 ст.л. сахара и перемешать.
В белковую пену частями добавляем муку и орехи и аккуратно перемешиваем.
Застелем противень пергаментной бумагой и выкладываем ложкой наше печенье на расстоянии 3 см друг от друга. Выкладываем пластинки миндаля на каждую штучку.
Выпекаем в предварительно нагретой духовке 230 С 5-7 мин. Храните печенье в плотно закрытой банке. Приятного аппетита и вкусного чаепития!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.