Описание
Предлагаю вам сытное, ароматное блюдо, которое можно подать как отдельно, так и в сочетании с гарниром...
Ингредиенты
-
Бедро куриное
800 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Помидор
2 шт
-
Лимон
0.5 шт
-
Вино белое сухое
100 мл
-
Зелень
-
Хмели-сунели
-
Соль
-
Масло растительное
Приготовление
Курицу обжарить на сковороде с двух сторон.
Помидоры обдать кипятком, опустить в холодную воду и снять кожицу. Нарезать.
Лук нарезать полукольцами и вместе с помидорами добавить к курице. Обжарить вместе с курицей ещё минут 5, затем сделать маленький огонь.
Добавить к курице вино, сок половинки лимона, соль, специи.
Закрыть крышкой и оставить тушиться минут 30. Перед подачей посыпать блюдо зеленью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.