Описание
На этом сайте есть рецепты пирогов с бананами, но такого, по-моему, еще нет. Очень интересный вкус. Во всяком случае что-то новое, по крайней мере для меня. Рекомендую.
Ингредиенты
-
Банан
2 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
150 г
-
Цедра лимона
2 ч. л.
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Масло сливочное
100 г
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Сода
1 ч. л.
-
Орехи грецкие
0.5 стакан
-
Миндаль
50 г
Приготовление
Сметану, яйца, цедру лимона и ваниль смешать. Бананы размять и добавить к этой смеси. Отдельно смешать муку, сахар, соду и высыпать в миску. В эту сухую смесь вылить половину бананой смеси и мягкое сливочное масло. Хорошо взбить, можно венчиком или миксером. Затем добавить вторую половину смеси и опять хорошо взбить. В последнюю очередь - мелко порубленные орехи. Сверху посыпать пластинками миндаля. Вылить в форму.
Выпекать при температуре 180-200 г. минут 40.
Посыпать сахарной пудрой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.