Описание
Пока закручивала банки, решила на ужин для своей семьи приготовить это блюдо. Хотя и необычное сочетание такого теста и фарша, всe было съедено. Кстати, прекрасное блюдо, если к вам должны прийти гости.
Ингредиенты
-
Творог
500 г
-
Фарш мясной
500 г
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сода
1 ч. л.
-
Соль
Приготовление
Соединяем муку, яйца, творог, соль и соду.
Замешиваем тесто и делим его пополам.
Одну часть теста раскатать в пласт толщиной 1 см.
Сверху намазать фарш толщиной 0,5 см. Скрутить в рулет.
Нарезать ломтиками примерно 2 см.
Обжарить в кипящем масле до готовности.
Со второй частью теста проделываем то же самое. Вот такая красота получается.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.