Description

Творожно-мясные
Пока закручивала банки, решила на ужин для своей семьи приготовить это блюдо. Хотя и необычное сочетание такого теста и фарша, всe было съедено. Кстати, прекрасное блюдо, если к вам должны прийти гости.

Ingredients

  • Творог

    500 г

  • Фарш мясной

    500 г

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сода

    1 ч. л.

  • Соль

Cooking

step-0
Соединяем муку, яйца, творог, соль и соду.
step-1
Замешиваем тесто и делим его пополам.
step-2
Одну часть теста раскатать в пласт толщиной 1 см.
step-3
Сверху намазать фарш толщиной 0,5 см. Скрутить в рулет.
step-4
Нарезать ломтиками примерно 2 см.
step-5
Обжарить в кипящем масле до готовности.
step-6
Со второй частью теста проделываем то же самое. Вот такая красота получается.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.