Описание

Песочное печенье с джемом
Замечательное печенье, вкусное, ароматное, рассыпчатое.

Ингредиенты

  • Масло сливочное

    250 г

  • Сахар

    0.5 стакан

  • Мед

    2 ст. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Джем

  • Орехи грецкие

    1 стакан

Приготовление

step-0
Размягченное сливочное масло, мед взбить с сахаром
step-1
Добавить желтки, муку
step-2
Вымесить очень податливое, как пластилин, тесто.
step-3
Накатать шариков. Орехи перемолоть, белки взбить вилкой. Обмакнуть шарики в белок
step-4
Обвалять в орехах
step-5
Большим пальцем вдавить серединку, выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, выпекать при 170С гр. Через 5 мин. еще раз пальцем вдавить серединку, выпекать 15-20 мин., печенье приобретет золотистый цвет
step-6
Остудить немного и ложечкой положить в середину джем. Можно еще раз поставить на 5 мин. в духовку, чтобы прихватился джем.
step-7
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.