Description
Замечательное печенье, вкусное, ароматное, рассыпчатое.
Ingredients
-
Масло сливочное
250 г
-
Сахар
0.5 стакан
-
Мед
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Джем
-
Орехи грецкие
1 стакан
Cooking
Размягченное сливочное масло, мед взбить с сахаром
Добавить желтки, муку
Вымесить очень податливое, как пластилин, тесто.
Накатать шариков. Орехи перемолоть, белки взбить вилкой. Обмакнуть шарики в белок
Обвалять в орехах
Большим пальцем вдавить серединку, выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, выпекать при 170С гр. Через 5 мин. еще раз пальцем вдавить серединку, выпекать 15-20 мин., печенье приобретет золотистый цвет
Остудить немного и ложечкой положить в середину джем. Можно еще раз поставить на 5 мин. в духовку, чтобы прихватился джем.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.