Описание
Мой муж очень любит печень и готов есть ее в любом виде, но такую любит больше всего. Получается печень нежной и вкусной. А самое главное очень быстро в приготовлении.
Ингредиенты
-
Печень говяжья
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Сливки
-
Соль
-
Перец черный
-
Приправа
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Спагетти
250 г
Приготовление
Печень вымыть, порезать на порционные куски.
Сковороду поставить на плиту, налить масло и выложить печень. Обжарить в течении 5 - 7 минут. Лук порезать не большими кубиками и выложить в печень. Все перемешать и обжарить в течении двух минут.
Добавить муку, соль и специи.
В самом конце добавить сливки, перемешать, закрыть крышкой и тушить на медленном огне 5 минут.
Спагетти отварить, выложить на блюдо или на порционные тарелки, красиво выложить печень и все полить сливочным соусом. Приятного аппетита!!!
[url=http://www.radikal.ru][img]http://i020.radikal.ru/0809/e0/32883322a285.jpg[/img][/url]
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.