Description

Печень в сливочном соусе с спагетти
Мой муж очень любит печень и готов есть ее в любом виде, но такую любит больше всего. Получается печень нежной и вкусной. А самое главное очень быстро в приготовлении.

Ingredients

  • Печень говяжья

    500 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Мука пшеничная

    1 ст. л.

  • Сливки

  • Соль

  • Перец черный

  • Приправа

  • Масло растительное

    3 ст. л.

  • Спагетти

    250 г

Cooking

step-0
Печень вымыть, порезать на порционные куски.
step-1
Сковороду поставить на плиту, налить масло и выложить печень. Обжарить в течении 5 - 7 минут. Лук порезать не большими кубиками и выложить в печень. Все перемешать и обжарить в течении двух минут.
step-2
Добавить муку, соль и специи.
step-3
В самом конце добавить сливки, перемешать, закрыть крышкой и тушить на медленном огне 5 минут.
step-4
Спагетти отварить, выложить на блюдо или на порционные тарелки, красиво выложить печень и все полить сливочным соусом. Приятного аппетита!!!
step-5
[url=http://www.radikal.ru][img]http://i020.radikal.ru/0809/e0/32883322a285.jpg[/img][/url]
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.