Описание
Овощные кексы легки в приготовлении и могут быть прекрасным дополнением к любому шашлыку. Кексы можно есть и холодными, что делает их незаменимым гарниром для выхода на природу.
Ингредиенты
-
Кабачок
1 шт
-
Морковь
2 шт
-
Лук репчатый
0.5 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Моцарелла
1 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
65 г
-
Крахмал картофельный
1 ст. л.
-
Орегано
1 ч. л.
-
Базилик
-
Специи
-
Перец красный жгучий
0.125 ч. л.
Приготовление
На крупной терке трем все овощи: кабачок, морковь, лук и чеснок
Добавляем яйцо. Перемешиваем.
Добавляем острый перец. Перемешиваем.
Добавляем муку, крахмал, специи. Перемешиваем.
Добавляем 1/2 сыра. Перемешиваем.
Распределяем по формочкам (можно по полной заполнить). Сверху оставшуюся часть сыра и орегано с базиликом. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.