Описание
Фруктовый десерт. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
Ингредиенты
-
Апельсин
2 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Печенье
50 г
-
Сахар
1 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
Приготовление
Разрезать апельсины пополам. Аккуратно вынуть сердцевину, не повредив кожу. Лучше делать это ложкой.
Мякоть апельсина нарезать. Яблоко нарезать кубиками. Печенье поломать кусочками.
Все смешать и наполнить этой массой кожуру апельсина.
Отделить белок от желтка. Взбить желток с сахаром. Белок взбить в устойчивую пену. Аккуратно перемешивая, соединить белок с желтком. Выложить массу сверху на фрукты.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке, пока яичная масса не схватится и слегка не зазолотится.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.