Description

Апельсины под
Фруктовый десерт. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Ingredients

  • Апельсин

    2 шт

  • Яблоко

    1 шт

  • Печенье

    50 г

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

Cooking

step-0
Разрезать апельсины пополам. Аккуратно вынуть сердцевину, не повредив кожу. Лучше делать это ложкой.
step-1
Мякоть апельсина нарезать. Яблоко нарезать кубиками. Печенье поломать кусочками.
step-2
Все смешать и наполнить этой массой кожуру апельсина.
step-3
Отделить белок от желтка. Взбить желток с сахаром. Белок взбить в устойчивую пену. Аккуратно перемешивая, соединить белок с желтком. Выложить массу сверху на фрукты.
step-4
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке, пока яичная масса не схватится и слегка не зазолотится.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.