Описание
Захотелось чего-нибудь необычного, сладенького и одновременно кисленького, вот и приготовила. На конкурс "Королева фуршета".
Ингредиенты
-
Маргарин
1 упаковка
-
Сахар
100 г
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Сода
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Вишня
100 г
-
Сметана
250 ст. л.
-
Масло растительное
0.5 стакан
-
Сахарная пудра
100 г
Приготовление
Затесить тесто: 3 яйца+ 0,5 стакана сахара, пачка маргарина, сода и мука.
Тесто раскатать, вырезать кружочки, уложить в формы (формы предварительно смазать маслом) и выпекать в духовке 30минут при 180градусах.
Пока готовятся тарталетки делаем кляр: взбиваем яйца, сметану, муку, по щепотке соды, соль и сахар. Вишню обмакнуть в кляр, обжарить на масле до лёгкой корочки.
Вот такие вишенки в кляре получаются.
Для начинки взбиваем жирную сметану (я брала 30 проц.) с сахарной пудрой, выкладываем в тарталетки и украшаем вишенками. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.