Описание
Хочу поделиться рецептом вкусной и ароматной приправы, которая подойдет и к мясу и к овощам. Я не являюсь поклонницей острого, но этот вкус мне понравился - добавление грецкого ореха смягчает остроту и придает приправе приятную маслянистость. Кроме того, приготовление занимает считанные минуты. Рецепт нашла в интернете, на страничке Светланы Гришкиной, большое ей спасибо!
Ингредиенты
-
200 г
-
200 г
-
1 шт
-
1 ч. л.
-
5 ст. л.
-
1 пуч.
-
1 ч. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Чесночный стрелки помыть, порезать произвольно. Если цветоносы еще мягкие, то их можно оставить. Луковицу чистим и режем крупными кусками.
Теперь нужно все прокрутить через мясорубку: стрелки, орехи и лук. Добавить мелко порезанную петрушку, хмели-сунели, соль и растительное масло.
Все хорошо перемешать и еще раз прокрутить на мясорубке. Вот такая масса должна получиться.
Это все. Хранить приправу в холодильнике.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.