Тесто раскатайте в пласт толщиной 3 мм, выложите на противни, смоченные холодной водой. Сделайте несколько проколов и выпекайте 10 минут при 180 °С. Я это сделала заранее.

Для крема взбитые желтки соедините с медом и мукой.

Молоко довести до кипения.

Тонкой струйкой влейте кипящее молоко в яичную смесь и, непрерывно помешивая, проварите на слабом огне 5 минут. Введите масло, кокосовую стружку, перемешайте и остудите.

Каждый пласт смажьте кремом и уложите друг на друга. Верхний не мазать!

Оставить для пропитки на ночь.

Яйца взбить с сахаром. Затем прибавить цедру. Затем - масло. Все тщательно перемешать. Соединить с мукой и разрыхлителем. Вымесить гладкое и пластичное тесто. Противень застелить пергаментной бумагой, равномерно распределить на нем тесто. Запекать в разогретой до 200 С духовке около 45 минут. Готовый корж остудить. Необходимо круглой формой вырезать из коржа 2 небольших круга. Остатки коржа порубить мелкими кубиками. Смешать эти кубики с вареной сгущенкой и сформировать подобие груди. Оставить настаиваться тоже на ночь.

70 мл воды закипятить, добавить 200 г сахарной пудры и кипятить на маленьком огне минут 7.

Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане.

Смешать сахарной сироп с шоколадом.

Дать ему немного остыть и покрыть им торт. Дать глазури застыть часика 2. По бокам я из мастики вырезала цветочки.