Описание
Простое блюдо, но так сразу и не скажешь, из чего. Основу взяла из журнала "Люблю готовить", немного изменила, как это делает каждая хозяюшка, ориентируясь на вкусы своей семьи. Мои с удовольствием едят к первому на обед, а на ужин - доедают к кефирчику. Приятного аппетита!
Ингредиенты
-
Лук репчатый
4 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сметана
1 ст. л.
-
Сода гашеная уксусом
1 ч. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Крупа манная
0.5 стакан
-
Мука овсяная
0.5 стакан
-
Масло растительное
0.5 стакан
Приготовление
Почистить и порезать лук.
Измельчить тем способом, какой вы считаете приемлемым. Я воспользовалась мясорубкой. Можно даже просто мелко порезать. Добавила яйца, сметану, соду, погашенную уксусом, соль, манку и муку. Перемешала.
Ложкой выкладывала на горячую сковороду с растительным маслом. Жарятся быстро.
Потом со сметанкой, эти мягкие оладушки, очень быстро закончились.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.