Description

Цыбульники
Простое блюдо, но так сразу и не скажешь, из чего. Основу взяла из журнала "Люблю готовить", немного изменила, как это делает каждая хозяюшка, ориентируясь на вкусы своей семьи. Мои с удовольствием едят к первому на обед, а на ужин - доедают к кефирчику. Приятного аппетита!

Ingredients

  • Лук репчатый

    4 шт

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сметана

    1 ст. л.

  • Сода гашеная уксусом

    1 ч. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Крупа манная

    0.5 стакан

  • Мука овсяная

    0.5 стакан

  • Масло растительное

    0.5 стакан

Cooking

step-0
Почистить и порезать лук.
step-1
Измельчить тем способом, какой вы считаете приемлемым. Я воспользовалась мясорубкой. Можно даже просто мелко порезать. Добавила яйца, сметану, соду, погашенную уксусом, соль, манку и муку. Перемешала.
step-2
Ложкой выкладывала на горячую сковороду с растительным маслом. Жарятся быстро.
step-3
Потом со сметанкой, эти мягкие оладушки, очень быстро закончились.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.