Описание
Очень простая в приготовлении закуска из консервированного тунца, чёрной чечевицы и лука, будет красиво смотреться на праздничном столе. Предлагаю приготовить такую закуску на новогодний стол. Чёрная чечевица внешне очень похожа на чёрную икру, и ваши гости будут удивлены такой закуске.
Ингредиенты
-
Тунец
100 г
-
Чечевица
1 ст. л.
-
Лук красный
1 шт
-
Сок лимонный
1 ч. л.
-
Перец черный
-
Укроп
-
Клюква
Приготовление
Красный лук мелко нарезать, добавить лимонный сок, перемешать и оставить на 15-20 минут.
Пока лук маринуется, сварить чечевицу ТМ "Мистраль", как указано на упаковке.
С консервированного тунца слить масло, размять вилкой и добавить к маринованному луку.
Добавить варёную чёрную чечевицу и молотый чёрный перец.
Перемешать.
Закуску выложить в ложечки и украсить кольцами красного лука, зеленью и клюквой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.