Описание

Рулетики из сырков
Вкусненькие рулетики к чаю... Быстро и дешево...

Ингредиенты

  • Маргарин

    200 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сырок творожный

    2 шт

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Корица

    2 ч. л.

Приготовление

step-0
Желтки отделить от белков. Белки охладить. Маргарин растереть с желтками...
step-1
...добавить творожные сырки, муку и замесить тесто.
step-2
Белки взбить в крепкую пену, добавить сахар, снова взбить.
step-3
Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 2 см, смазать его взбитыми белками...
step-4
...и свернуть рулетом.
step-5
Рулет нарезать ломтиками, выложить их на смазанный маслом противень. Выпекать в духовке при 200° 25-30 минут.
step-6
Готовые рулетики посыпать корицей и выложить на блюдо, к сoжалению, корицы в этот раз у меня не нашлось. :(
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.