Description
Вкусненькие рулетики к чаю... Быстро и дешево...
Ingredients
-
Маргарин
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сырок творожный
2 шт
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Сахар
2 ст. л.
-
Корица
2 ч. л.
Cooking
Желтки отделить от белков. Белки охладить. Маргарин растереть с желтками...
...добавить творожные сырки, муку и замесить тесто.
Белки взбить в крепкую пену, добавить сахар, снова взбить.
Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 2 см, смазать его взбитыми белками...
...и свернуть рулетом.
Рулет нарезать ломтиками, выложить их на смазанный маслом противень. Выпекать в духовке при 200° 25-30 минут.
Готовые рулетики посыпать корицей и выложить на блюдо, к сoжалению, корицы в этот раз у меня не нашлось. :(
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.