Описание
Сегодня у моей подружки Иринки (vlirli) день рождения! Хочу поздравить ее и подарить ей шоколадный кекс! Заходите, присоединяйтесь к праздничному чаепитию!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
4 ст. л.
-
Сыворотка
200 мл
-
Масло сливочное
30 г
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
100 г
-
Шоколад темный
80 г
-
Орехи
50 г
Приготовление
Орехи и 30 г шоколада рубим ножом.
Яйца и сахар взбиваем до пышности. Сливочное масло растапливаем. Добавляем к взбитым яйцам сыворотку и растопленное масло.
Добавляем какао, муку, шоколад, орехи. Немного орехов оставляем для посыпки.
Форму для кексов смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Выливаем тесто в форму.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Кекс внутри должен быть немного влажным.
Украшаем растопленным шоколадом и орехами. Кексу лучше ночь провести в холодильнике.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.