Описание
Нежные, тающие во рту кексики, очень быстро готовятся! Это первый мой рецепт на Поваренке, так что не судите строго))) Заходите, угощайтесь!
Ингредиенты
-
Масло сливочное
90 г
-
Сахар
110 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
150 г
-
Разрыхлитель теста
7 г
-
Молоко
50 мл
-
Цедра лимона
1 шт
-
Соль
Приготовление
Смешать муку, соль и разрыхлитель
В отдельной посуде взбить в пышную массу масло с сахаром, добавить яйца
Молоко смешать с лимонной цедрой
Добавить в тесто молоко с цедрой, муку, все тщательно перемешать до получения гладкой массы
Заполнить наполовину тестом формочки для кексов. Ставим их в разогретую до 180 градусов духовку
Через 20 минут достаем готовые кексы
По желанию можно украсить капкейки глазурью, смешав сахарную пудру с лимонным соком. Кексы получаются нежные, воздушные, для уютного семейного чаепития.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.