Description

Лимонные капкейки
Нежные, тающие во рту кексики, очень быстро готовятся! Это первый мой рецепт на Поваренке, так что не судите строго))) Заходите, угощайтесь!

Ingredients

  • Масло сливочное

    90 г

  • Сахар

    110 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    150 г

  • Разрыхлитель теста

    7 г

  • Молоко

    50 мл

  • Цедра лимона

    1 шт

  • Соль

Cooking

step-0
Смешать муку, соль и разрыхлитель
step-1
В отдельной посуде взбить в пышную массу масло с сахаром, добавить яйца
step-2
Молоко смешать с лимонной цедрой
step-3
Добавить в тесто молоко с цедрой, муку, все тщательно перемешать до получения гладкой массы
step-4
Заполнить наполовину тестом формочки для кексов. Ставим их в разогретую до 180 градусов духовку
step-5
Через 20 минут достаем готовые кексы
step-6
По желанию можно украсить капкейки глазурью, смешав сахарную пудру с лимонным соком. Кексы получаются нежные, воздушные, для уютного семейного чаепития.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.