Описание
Ещe одно блюдо для конкурса "постимся с Moulinex". Когда хочется разнообразить стол, кроме того, его охотно едят дети. Попробуйте...
Ингредиенты
-
Грибы
-
Мука пшеничная
-
Картофель
Приготовление
Варим картофель, сливаем большую часть воды, делаем пюре; в ещё горячее пюре добавляем муку, пюре должно быть действительно горячим, чтобы мука заварилась
На противень, застеленный бумагой для выпечки, выкладываем остывшее пюре (кондитерским шприцем с насадкой звёздочка)
Запекаем в духовке до появления золотистой корочки
Для соуса замачиваем грибы в кипятке
... обжариваем 1 ст. л. муки в подсолнечном масле
Выливаем грибы вместе с водой, в которой мы их замочили, солим, перчим и даём прокипеть минут 15 на маленьком огне.
Сервируем. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.