Описание
Завтра начинается масленичная неделя, вот я и решила испечь на завтра блины, но до завтра они точно не доживут...
Ингредиенты
-
Простокваша
250 мл
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Сахар
2 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Ванилин
1 упаковка
-
Киви
1 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Абрикос
5 шт
-
Творог
250 г
-
Шоколад молочный
25 г
-
Молоко
2 ст. л.
Приготовление
Взбиваем яйца венчиком, добавляем простоквашу, соль, сахар, ванилин, масло, муку до сметанообразной консистенции. Оставляем минут на 10 и выпекаем. Блины можно испечь по любому рецепту, этот - мой любимый - простой, и блинчики получаются всегда.
Блин обжариваем с двух сторон.
Выкладываем блин на тарелку, смазываем мягким творогом (у меня была творожная "Aктивиа"), можно заменить творожной массой.
Выкладываем абрикосы, накрываем блином.
Снова смазываем творогом.
Затем делаем слой с киви, я фрукты выкладывала через слой.
Потом с яблоком и так далее...
Вот что получается.
Растапливаем шоколад с молоком и заливаем сверху.
А так выглядит в разрезе.
Получается очень нежный. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.