Описание
Предлагаю Вашему вниманию скромный но очень вкусный рецепт. Создавал честно говоря сам, кушаем с мамой уже очень давно! Подается со всем, я например подаю с печеной картошечкой, либо с гречневой кашей. Как на обед так и на ужин. Всем желаю приятного аппетита).
Ингредиенты
-
Морковь
3 шт
-
Лук репчатый
3 шт
-
Паприка сладкая
1 шт
-
Смесь перцев
1 ч. л.
-
Петрушка
1 ч. л.
-
Мед
1 ч. л.
-
Перец черный
-
Перец красный жгучий
-
Соль
1 ч. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Подготавливаем ингредиенты. Режем все на не большие квадратики, как на фото.
Лук и паприку тоже на небольшие квадратики.
Чайная ложка меда.
Я использую сухой укроп и вот такую смесь для аромата и цвета, меньше чайной ложки. Можно использовать и болгарский перчик, паприка просто по слаще.
Тушим все на медленном огне минут так 20-30, по желанию можно добавить воды кипяченой. Чтобы было помягче, я тушу минут 30. Получается очень вкусно.
Вчера подавал вот в таком виде, вместе с печеной картошкой) Мама без ума))) Всем приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.