Описание

Торт
Нежный бисквитный тортик с шоколадной ноткой, вишней и взбитыми сливками. Импровизация - потому, что придумался на ходу - увлеклась и сделала 2 нормы крема для эклеров, не пропадать же добру! А торт разошелся просто на ура :-)

Ингредиенты

  • Маргарин

    150 г

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Сахар

    0.5 стакан

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Разрыхлитель теста

    0.5 упаковка

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Сливки

    400 мл

  • Молоко сгущенное

    400 г

  • Вишня

    400 г

Приготовление

step-0
Бисквит: смешиваем сахар, соль, маргарин (мягкий). В смесь вбиваем яйца по 1 шт. Затем перемешиваем тщательно муку с разрыхлителем, потихоньку всыпаем в тесто, перемешиваем. Добавляем какао. Тесто готово. Выпекаем в духовке около 25 мин. Готовый корж режем на 2 части. Готовим крем: взбиваем сливки минут 8, затем еще минуты 3 со сгущенкой. Мажем кремрм 1-й корж.
step-1
Тщательно намазываем, не жалеем крем :-)
step-2
Добавляем вишню, слегка вдавливая ее в крем.
step-3
Берем 2-й корж, мажем его нижнюю сторону кремом, чтоб хорошо "приклеилась" к 1-му коржу.
step-4
Накрываем торт 2-м коржом.
step-5
Мажем кремом. Я посыпала какао.
step-6
Украшаем. Приятного аппетита!!!!!!!!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.