Описание
Вкуснейшие кексы с черникой готовятся просто, результат вполне стоит того, чтобы попробовать и готовить эту выпечку чаще!!!
Ингредиенты
-
Черника
300 г
-
Сахар
70 г
-
Масло сливочное
50 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
300 г
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Ванилин
-
Корица
-
Сахарная пудра
-
Мармелад
Приготовление
Чернику промываем...
... в блендере взбиваем чернику, сахар, яйца, масло, разрыхлитель, ванилин, корицу и муку...
...получается ароматное, в меру тугое тесто насыщенного черничного цвета...
...раскладываем тесто аккуратно в формочки ( у меня получилось 16 кексиков на выходе), отправляем их в горячую духовку, проверяем готовность деревянной палочкой.
Запах стоит при выпечке умопомрачительный! Пахнет ягодками и специями очень аппетитно.В каждый кексик я вложила мармеладку и посыпала их сахарной пудрой. Можно наливать чай!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.