Описание

Картошка с мясом по-корейски
Необычный, пикантный вкус

Ингредиенты

  • Свинина

    200 г

  • Картофель

    10 шт

  • Масло растительное

  • Перец чили

    1 шт

  • Перец черный

  • Перец белый

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Паприка сладкая

Приготовление

step-0
Подготовьте ингредиенты
step-1
Мясо режем кубиками примерно 1 см
step-2
Берем глубокую сковороду, наливаем 3 ст. л растительного масла и жарим мясо до золотистого цвета
step-3
Пока мясо жарится, чистим картофель и трем на корейской терке
step-4
Тертый картофель заливаем литром кипятка
step-5
Перемешиваем и откидываем на дуршлаг
step-6
В обжаренное мясо добавляем резанный Чили перец, паприку, молотый черный и белый перец, перемешиваем
step-7
Добавляем картофель, солим, перемешиваем и выкладываем в посуду
step-8
Выдавливаем чеснок, перемешиваем хорошо и даем остыть и настояться, не менее 2-х часов
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.