Description
Необычный, пикантный вкус
Ingredients
-
Свинина
200 г
-
Картофель
10 шт
-
Масло растительное
-
Перец чили
1 шт
-
Перец черный
-
Перец белый
-
Чеснок
2 зуб.
-
Паприка сладкая
Cooking
Подготовьте ингредиенты
Мясо режем кубиками примерно 1 см
Берем глубокую сковороду, наливаем 3 ст. л растительного масла и жарим мясо до золотистого цвета
Пока мясо жарится, чистим картофель и трем на корейской терке
Тертый картофель заливаем литром кипятка
Перемешиваем и откидываем на дуршлаг
В обжаренное мясо добавляем резанный Чили перец, паприку, молотый черный и белый перец, перемешиваем
Добавляем картофель, солим, перемешиваем и выкладываем в посуду
Выдавливаем чеснок, перемешиваем хорошо и даем остыть и настояться, не менее 2-х часов
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.