Описание

Шампиньоны с адыгейским сыром
Легкая и вкусная закуска из грибов и сыра! На сайте есть похожий рецепт, но мой все таки отличается. Прошу к столу и попробуйте мой вариант!

Ингредиенты

  • Шампиньоны

    500 г

  • Сыр адыгейский

    150 г

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Укроп

    1 пуч.

  • Соль

Приготовление

step-0
Необходимые продукты
step-1
Вымыть шампиньоны, отделить ножки от шляпок ( их можно использовать для другого блюда). Я еще немного поскоблила ложкой внутри шляпок, чтобы убрать губчатую перепонку.
step-2
Сыр натереть, чеснок измельчить, укроп нарезать - и все смешать со сметаной (йогуртом), посолить.
step-3
Нафаршировать шляпки грибов и запекать при 170 гр. 15-20 минут
step-4
Подавать как закуску. Или добавив гарнир получаем второе блюдо на обед, с овощами это прекрасный легкий ужин. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.