Описание
Необыкновенно простое и вкусное блюдо! Из серии тех, что закинул и само готовиться))) а пока можно заняться другими делами...
Ингредиенты
-
Телятина
500 г
-
Чеснок
3 шт
-
Вода
3 стакан
-
Уксус
1 ст. л.
-
Жир
5 ст. л.
-
Соль
-
Специи
Приготовление
1. Мясо нарезать небольшими кусками и уложить в кастрюлю.
2. Сверху уложить очищенные зубки чеснока.
3. Посолить, добавить уксус (я брала бальзамический), специи. Влить воду и добавить жир (я положила топл. масло).
4. Варить на среднем огне пока не выкипит вода и останется только жир. У меня все это томилось примерно 1 час.
5. Приятнейшего аппетита! Мясо получается нежнейшее)))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.