Описание
Девочки, наконец-то и я присоединилась к вам - я тоже достигла 5 -го уровня! По этому поводу предлагаю вам овощной рулет из картофеля, моркови и ветчины. Вариация на тему драников. Каждый может выбрать свой вариант начинки. Очень вкусно!
Ингредиенты
-
Сыр твердый
50 г
-
Ветчина
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Морковь
50 г
-
Картофель
200 г
-
Лук репчатый
0.5 шт
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Натереть морковь и картофель (по желанию можно взять только картофель).
Нарезать лук, добавить его к овощам, а также добавить яйца, сыр и соль-перец по вкусу. Размешать.
Разогреть духовку до 180 градусов. Противень накрыть бумагой, а сверху выложить овощную смесь не очень толстым слоем.
Выпекать около 30 мин. до готовности.
Сверху на рулет выложить тонкие ломтики ветчины. И свернуть рулетом. Можете пофантазировать: вместо ветчины выложить фарш, грибы, плавленый сыр... Все, что любите.
Сверху рулет посыпать сыром и еще раз поставить в духовку до расплавления сыра, минут на 5.
Подавать с салатом из свежих овощей как горячее блюдо или на закуску! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.