Description

Овощные рулеты
Девочки, наконец-то и я присоединилась к вам - я тоже достигла 5 -го уровня! По этому поводу предлагаю вам овощной рулет из картофеля, моркови и ветчины. Вариация на тему драников. Каждый может выбрать свой вариант начинки. Очень вкусно!

Ingredients

  • Сыр твердый

    50 г

  • Ветчина

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Морковь

    50 г

  • Картофель

    200 г

  • Лук репчатый

    0.5 шт

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
Натереть морковь и картофель (по желанию можно взять только картофель).
step-1
Нарезать лук, добавить его к овощам, а также добавить яйца, сыр и соль-перец по вкусу. Размешать.
step-2
Разогреть духовку до 180 градусов. Противень накрыть бумагой, а сверху выложить овощную смесь не очень толстым слоем.
step-3
Выпекать около 30 мин. до готовности.
step-4
Сверху на рулет выложить тонкие ломтики ветчины. И свернуть рулетом. Можете пофантазировать: вместо ветчины выложить фарш, грибы, плавленый сыр... Все, что любите.
step-5
Сверху рулет посыпать сыром и еще раз поставить в духовку до расплавления сыра, минут на 5.
step-6
Подавать с салатом из свежих овощей как горячее блюдо или на закуску! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.