Описание
Очень вкусный и ароматный кекс! Высокий, пушистый и нежный! Из доступных продуктов и прост в приготовлении, что очень кстати в предпраздничной суете. Угощайтесь!!!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
2.5 стакан
-
Сыворотка
200 мл
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар коричневый
1 стакан
-
Цедра апельсина
2 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
11 г
-
Бальзамик
1 ч. л.
-
Мак
3 ст. л.
-
Масло растительное
4 ст. л.
Приготовление
Цедру апельсина натереть на средней терке или крупной. Я воспользовалась теркой для корейской морковки. Добавить яйца, сахар, растительное масло. Взбить миксером пару минут.
Влить бальзамический уксус и сыворотку, перемешать.
Всыпать разрыхлитель и муку, взбить миксером еще пару минут.
Добавить мак ( предварительно не запаривать), и тщательно перемешать тесто. Форму смазать растительным маслом и вылить тесто. Отправить кекс в духовку при 180 гр на 40 мин. Готовый кекс украсить по своему усмотрению.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.