Описание
Вкусное и красивое печенье обязательно порадует ваших близких.
Ингредиенты
-
Абрикос
17 шт
-
Мука пшеничная
250 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар коричневый
6 ст. л.
-
Сахарная пудра
200 г
-
Молоко
1 ст. л.
-
Сок лимонный
3 ст. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Масло растопить, добавить сахар, взбить миксером.
Добавить молоко и яйцо, еще раз взбить.
Добавить муку, замесить мягкое тесто.
Тесто раскатать толщиной 5 мм на столе, присыпанном мукой. Вырезать формой печенье диаметром 6-8 мм. Уложить на противень, смазанный растительным маслом и застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 10-15 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Печенье достать, полностью охладить.
Абрикосы выложить на бумажные салфетки, дать впитаться лишней жидкости.
Сделать глазурь: смешать лимонный сок и сахарную пудру, слегка взбить венчиком.
Смазать каждое печенье глазурью, выложить в центр абрикос, слегка вдавить. Дать глазури застыть. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.