Описание
Всего лишь 20 минут и вкусный ужин (обед) на вшаем столе. Просто, быстро и очень вкусно. А ещё мне понравился способ приготовления, немного необычный.
Ингредиенты
-
Спагетти
220 г
-
Грибы
200 г
-
Цуккини
2 шт
-
Горошек зеленый
0.5 стакан
-
Чеснок
2 зуб.
-
Тимьян
3 шт
-
Сливки
0.25 стакан
-
Пармезан
0.333 стакан
-
Соль
-
Перец черный
-
Вода
2.5 стакан
Приготовление
Овощи помыть. Грибы порезать слайсами, цуккини полукружочками не тонко.
Зелёный горошек помыть, чеснок порезать тонкими небольшими слайсами.
В кастрюлю налить холодной воды и положить в воду спагетти, цуккини, грибы, горошек, чеснок, тимьян (веточки). Посолить, поперчить.
Довести до кипения на большом огне. Убавить огонь до маленького и варить с открытой крышкой 10-15 минут до готовности пасты. Часть воды испарится, часть возьмут спагетти.
Вынуть веточки тимьяна, добавить сливки.
Добавить натёртый на мелкой тёрке пармезан.
Всё аккуратно перемешать и сразу (горяченькое) подавать к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.