Описание

Рыба в зелено-чесночном соусе
Делается быстро, из минимального набора продуктов. Все очень просто, но при этом рыба получается восхитительная.

Ингредиенты

  • Рыба

    300 г

  • Масло растительное

    4 ст. л.

  • Петрушка

    3 ст. л.

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Соль

Приготовление

step-0
Ингредиенты, которые нам понадобятся.
step-1
Ну а теперь все очень просто. Филе (любая белая рыба) порезать на порции. Масло налить в сковороду, нагреть и положить мелко резанный чеснок. Прожарить 2 мин., добавить петрушку, подсолить и перемешать. Филе подсолить и положить на зелень. Жарить на среднем огне по крышкой около 3 мин.
step-2
Убрать крышку, перевернуть и жарить еще 5 мин. до готовности. Подавать сразу.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.