Описание
Простое блюдо из простых продуктов. Очень вкусно.
Ингредиенты
-
Фарш мясной
400 г
-
Крупа гречневая
400 г
-
Капуста белокочанная
250 г
-
Лук зеленый
3 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Кукуруза
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сыр твердый
150 г
-
Масло растительное
-
Специи
-
Соль
Приготовление
Начинаем готовить запеканку. Сперва отвариваем гречку до готовности, остужаем ее и смешиваем с фаршем.
Кладем кислую капусту
Мелко режем зеленый лучок
и чеснок. Все это мы присоединяем к фаршу.
Теперь добавляем замороженную или консервированную кукурузу.
Все ингредиенты хорошо перемешиваем, солим и приправляем специями. Смазываем форму растительным маслом
и заполняем ее будущей запеканкой.
Три яйца слегка взболтаем со специями.
И вливаем в форму с фаршем. Натираем сыр на терке и посыпаем сверху.
Запекаем в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут. Но время зависит от вашей духовки. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.