Описание
Говорят, что в рукаве для запекания блюда получаются почти что диетическими! Ну, и я, в борьбе за здоровый образ жизни и фигуру, решила освоить этот чудо-рукав!
Ингредиенты
-
Фарш мясной
0.5 кг
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Сметана
3 ст. л.
-
Аджика
1 ч. л.
Приготовление
Завалялся у меня в морозилке фарш, уже с луком, специями
Пока он размораживался, приготовила начинку: порубила яйца вареные, выдавила чесночок, добавила 1 столовую ложку сметаны (чтобы посочнее было) и тщательно перемешала
Формируем лепешку из фарша, кладем в серединку начинку
Закатываем нашу зразу
Приготовим соус: 2 столовых ложки сметаны смешиваем с аджикой, намазываем на зразы и - в рукав! Рукав на противень и в духовку!
Минут через 15 по кухне пополз тааааакой аромат!!! :-) Запекаем их до готовности! И на стол!!! Раньше всегда думала, что зразы вкусные только со сковородки... я ошибалась! Вкусные и сочные, без всякого там вредного холестерина! Угощайтесь! ;-)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.