Описание
Паштет на рисовой муке, из сушёных грибов.
Ингредиенты
-
Порошок грибной
35 г
-
Молоко
500 г
-
Рис
100 г
-
Масло сливочное
40 г
-
Соль
1 ч. л.
Приготовление
Если у вас нет грибного порошка, берём сушёные грибы.
Перемалываем в блендере или кофемолке в муку или даже скорее в пыль.
Полученную муку добавляем в горячее молоко, хорошо перемешиваем, накрываем, оставляем на час набухать.
Перемалываем рис.
Добавить рис к молочно-грибной смеси и тщательно перемешать.
Масло растопить на сковороде ( сковороду лучше взять с высокими стенками ).
Выливаем смесь на сковороду, добавляем соль.
Варить 10 минут, постоянно помешивая.
Готовый паштет хранить в холодильнике.
Намазываем на бутерброд, добавляем в рис, макароны и т. д. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.