Description
Паштет на рисовой муке, из сушёных грибов.
Ingredients
-
Порошок грибной
35 г
-
Молоко
500 г
-
Рис
100 г
-
Масло сливочное
40 г
-
Соль
1 ч. л.
Cooking
Если у вас нет грибного порошка, берём сушёные грибы.
Перемалываем в блендере или кофемолке в муку или даже скорее в пыль.
Полученную муку добавляем в горячее молоко, хорошо перемешиваем, накрываем, оставляем на час набухать.
Перемалываем рис.
Добавить рис к молочно-грибной смеси и тщательно перемешать.
Масло растопить на сковороде ( сковороду лучше взять с высокими стенками ).
Выливаем смесь на сковороду, добавляем соль.
Варить 10 минут, постоянно помешивая.
Готовый паштет хранить в холодильнике.
Намазываем на бутерброд, добавляем в рис, макароны и т. д. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.